A cap a mar t’oferim la oportunitat de sentirte com un pescador per un dia. https://youtu.be/SSGgZZrU9WA
Seguir llegintA cap a mar t’oferim la oportunitat de sentirte com un pescador per un dia. https://youtu.be/SSGgZZrU9WA
Seguir llegintAprendre de manera fàcil com netejar i preparar el peix correctament és possible. A més a més d’aprendre tots aquells trucs que heu vist fer a la peixatera per a netejar el vostre peix en un tres i no res, en el nostre taller de neteja i coneixement del peix us ensenyem a distingir les […]
Seguir llegintVeniu al moll del Rellotge i acompanyeu-nos en la nostra ruta. Coneixereu a través d’un autèntic pescador com és la feina tradicional que fan i com són les seves tasques diàries. Tradició i ofici recorrent els diferents espais del moll dels pescadors. La zona d’amarratge dels vaixells, la llotja, la torre del rellotge… Racons desconeguts […]
Seguir llegintHola! En aquest video us enseñarem una recepta de Brou de Peix de Cap a Mar Barceloneta https://www.youtube.com/watch?v=qmQnLbOsf1Y
Seguir llegintHola! En aquest vídeo us mostrarem una recepta de Fideus amb Canana de Cap a Mar Barceloneta https://www.youtube.com/watch?v=WTBhyG9K8ko
Seguir llegintHola! En aquest video us enseñarem una recepta de Bròtola en Escabetx de Cap a Mar Barceloneta https://www.youtube.com/watch?v=tvHnWwnkATU
Seguir llegintHola! En aquest video us mostrarem una recepta de seitons en gabardina de Cap a Mar Barcelona https://www.youtube.com/watch?v=ON8pV7jfaf4
Seguir llegintHola! En aquest video us enseñam una recepta de Sarsuela de Cap a Mar Barceloneta https://www.youtube.com/watch?v=bAqsshhN234
Seguir llegintHola! En Marc Muñoz ens ensenya en aquest vídeo la millor manera de netejar i fregir peixos com l’escorpora. https://www.youtube.com/watch?v=I8y88xOgYAY
Seguir llegintHola! En aquest video ens mostraram com netejar la sípia https://www.youtube.com/watch?v=gp5uYy4apfk La sèpia o la sípia, és un cefalòpode sense closca que té un esquelet o os interior que li dona forma, vuit braços que utilitza per moure’s pel fons marí, on viu, i dos tentacles que l’ajuden a caçar les seves preses. Es […]
Seguir llegint