Ofertes de Nadal
-
Anxoves del Cantàbric
50 filets per 38€
Un producte de màxima qualitat i gust excepcional. Us oferim 50 filets d’anxova en oli d’oliva obtingudes a través del procés de conserva artesà. Meravelloses de totes les maneres: maridades amb formatge i vi, en amanides, com a aperitiu, en coques de recapte, amb pa amb tomàquet, en les gildes…
-
-
Lluç
32€/kg Peces d’1 a 2 kg
El típic peix blanc, de carn suau i delicada. Hi ha diverses espècies del que popularment anomenem lluç i estan repartides per mans i oceans de tot el planeta. El que consumim aquí és el Merluccius merluccius, que viu a la Mediterrània i a l’Atlàntic nord oriental. Forma part d’una cuina tradicional que el posa en sopes, guisats, sarsueles, se’l menja fregit o se’l troba bullit amb arròs, entre altres.
-
Orada
29€/kg Peces d’1 kg a 2 kg
Són moltes les receptes clàssiques i/o populars en que l’orada lidera la recepta: orada a la sal, orada al forn amb patates i tomàquet… Segueix sent un dels peixos de carn blanca més consumits. L’orada, o daurada, nom que li ve donat pel color del seu llom, és un peix que en estat salvatge pot esdevenir molt gros (exemplars de 70 cm són adults habituals) vivint fins als 10 o 11 anys, no s’ha de perdre l’oportunitat de gaudir del gust i la textura d’una bona orada salvatge.
-
Bossa de roba Gyotaku
7€ cada unitat
Bossa de roba amb estampació d’un pop de debò feta a través de la tècnica Gyotaku. Sigues el més original i porta una bossa d’allò més divertida.
-
Musclos
5,5€/kg
Aquest mol·lusc és tan bo com fàcil de cuinar. De fet, la clau és no cuinar-lo massa. Obert al vapor amb una mica de llimona i fulles de llorer o preparat a la marinera resulta deliciós i, sobretot, ràpid de preparar, Estalvieu feina amb els musclos.
-
Penca de salmó fumat filetejat
1,5kg aprox. per 61,60€
El salmó fumat és un clàssic infal·lible de Nadal i les festes. Us oferim una penca d’1,5kg aproximadament, ja filetejada i a punt per preparar qualsevol recepta. Imagineu el salmó en un tàrtar, en infinitat de canapés o senzillament amb unes torradetes, ve de gust de totes les maneres.
-
Ventresca de bacallà
2kg congelats per 18,70€
El bacallà pot ser un excel·lent plat principal per als vostres àpats de Nadal. Permet innumerables preparacions, com ara al pil-pil o ajoarriero, procedents de les gastronomies basques i navarreses, d’on n’és un peix insígnia. Si ho preferiu, un plat tan senzill com la truita de bacallà serà tot un èxit. Deixeu-vos seduir per la carn de qualitat del bacallà.
-
Salmó fumat filetejat
300g per 18,50€
El salmó fumat és un clàssic infal·lible de Nadal i les festes. Us l’oferim tallat en filets i envasat al buit, a punt per ser servit o per preparar-lo en una de les múltiples elaboracions que permet. Imagineu-lo sobre unes torradetes amb salsa tàrtara, en un plat de pasta amb musclos o enrotllats complementant una amanida espectacular.
-
Seitons en vinagre
500g per 19,80€
Un aperitiu molt tradicional que no falla mai, agrada sempre! És tan senzill com servir-los amb una picada d’all i julivert i una mica de pebre negre o vermell. Per qui ho prefereixi, simplement amb una llesca de pa amb tomàquet seran un àpat deliciós.
