12€/Manac de 12 unitats
Viuen navalles als sòls sorrencs del Mediterrani i de la costa est de l’Atlàntic. Es passen el dia enfonsades ...
Propostes per Nadal
Showing 1–36 of 75 results
-
-
Llamàntol nacional
Peces de 500g aproximadament.
45€ peça de 1/2kg
El llamàntol és el producte festiu per excel·lència. El seu preu fa que sigui una menja només reservada a dies de festa grossa, com ara el Nadal, quan volem posar a taula quelcom especial. És un producte vers...
-
Llamàntol canadenc
38€/kg
El llamàntol és el producte festiu per excel·lència. El seu preu fa que sigui una menja només reservada a dies de festa grossa, com ara el Nadal, quan volem posar a taula quelcom especial. És un product...
-
-
-
Bou de mar viu
21,80€/kg
Aquest marisc de closca dura és un dels més apreciats a casa nostra. La seva preparació és senzilla: només cal coure’l en aigua salada per gaudir de la seva carn gustosa. A partir d’aqu...
-
-
Cargol punxenc
mol·lusc27,5€/kg
De cargols de mar n’hi ha de molts tipus, segurament tant o més com n’hi ha de terra. El cargol més reconegut i potser més buscat és el cargol de punxa, o punxenc, aquell que la seva closca dibuixa ...
-
Cloïssa fina gallega
39€/kg
Fàcils de preparar de mil i una maneres, sempre son exquisides. Al vapor, amb vi blanc, amb all i julivert, en un arròs, a la pasta… gaudim-ne sempre que en poguem! Seran una aposta segura a taula.
... -
Petxina variada (zamburiña)
Safata de 7-8 unitats per 9,7€
... -
Cloïssa japònica
18€/kg
Fàcils de preparar de mil i una maneres, sempre son exquisides. Al vapor, amb vi blanc, amb all i julivert, en un arròs, a la pasta… gaudim-ne sempre que en poguem! Seran una aposta segura a taula.
... -
Escopinyes gallegues
10,50€/kg
No hi ha millor aperitiu que unes bones escopinyes obertes al vapor condimentades amb salsa o senzillament amb una mica de vinagre i pebre negre. Sempre és motiu de festes entre els assistents a l’...
-
Musclos de roca
5,5€/kg
Aquest mol·lusc és tan bo com fàcil de cuinar. De fet, la clau és no cuinar-lo massa. Obert al vapor amb una mica de llimona i fulles de llorer o preparat a la marinera resulta deliciós i, sobretot, rà...
-
-
-
Navalla del Delta
marisc, mol·lusc
Navalla gallega
28€/kg
La navalla, canyut o ganivet, com en diuen al Delta, és un marisc apreciat a Catalunya però molt reconegut també al Cantàbric i a les costes de Galícia i Portugal on corona aperitius i mariscades. Si ...
Tellerines
22€/kg
La tellerina forma part de la cuina mediterrània des de temps antics i sobretot, com és de preveure, de la cuina marinera. És bona com a ingredient principal sense gaire compliments, però també pot formar part de guisats, com un su...
Ostres flor
Caixa de 12 per 15,70€
Caixa de 25 per 30€
...
Llenguado
Exemplars d’entre 250-300g.
33€/kg sense netejar
35€/kg net
El llenguado és un peix de gran qualitat i consum. Els seus filets no contenen espines i la seva carn té un gust i textura suau. Per aquest motiu, sense dubte, és un del...
Calamar
36€/kg sense netejar
38€/kg net
És el cefalòpode perfecte! El que totes les mares volen donar als seus fills! No té espines i si es cuina adequadament és tendre i gustós. Accepta una varietat molt àmplia de coccions i receptes, essent les ...
Sípia
24,5€/kg sense netejar
26,5€/kg net
La diversitat de plats en que la sípia és protagonista (o secundària) ens explica les infinites possibilitats que té per ser cuinada. Els mars i muntanya són els plats reis cuinats amb sípia: la sípia a...
Pop roquer
22€/kg sense netejar
24€/kg net
*El pops tenen una mida de, com a mínim, 2 kg.
El pop roquer és una espècie bent...
Corball
18,5€/kg sense netejar
20,5€/kg net
Peces de 3 a 4kg.
...
Besugo de la piga
46€/kg sense netejar
48€/kg net
...
Besuc, exemplars de 800g
peix blanc60€/kg sense netejar
62€/kg net
De besucs en trobareu de dues tipologies prou diferenciades a les nostres costes (sense mencionar ni saber donar resposta al perquè de la seva denominació de gamarussos que donen nom a aquestes converses de poca coherènc...
Llobarro salvatge nacional
Peces d’1 a 1,5kg.
29€/kg sense netejar
31€/kg net
La delicadesa de la seva carn fa que el llobarro sigui una de les espècies més valorades. A més a més, nutricionalment és molt ric i és un dels peixos blancs més magres. El s...
Peix per fer fumet
9,5€/kg
La morralla, raballa o cria de peix és el conjunt de peixos petits de platja que se solen vendre barrejats degut al seu escàs valor comercial per separat però que són perfectes p...
Lluç, peces de 600g
22€/kg sense netejar
24€/kg net
...
Lluç de palangre
19,6€/kg sense netejar
21,6€/kg net
El típic peix blanc, de carn suau i delicada. Hi ha diverses espècies del que popularment anomenem lluç i estan repartides per mans i oceans de tot el planeta. El que consumim aquí és el Merluccius m...
Vols comprar la nostra cistella?
El que us proposem és que preneu part d’aquest procés i adquiriu peix i marisc acabat de pescar. Fer-ho és molt fàcil a través de les nostres cistelles. Contenen 2kg d’una varietat de peix blau, peix blanc, marisc i closca de temporada.
A través de les cistelles podreu descobrir varietats de peix que desconeixíeu i assaborir aquelles que més us agraden. Si ho preferiu, podeu demanar-nos un peix específic a granel.
