A la carta
Showing 1–36 of 56 results
-
Lluç, peces a partir d’1kg
39€/kg sense netejar
41€/kg net
... -
-
-
Cloïssa fina gallega
39€/kg
Fàcils de preparar de mil i una maneres, sempre son exquisides. Al vapor, amb vi blanc, amb all i julivert, en un arròs, a la pasta… gaudim-ne sempre que en poguem! Seran una aposta segura a taula.
... -
Petxina variada (zamburiña)
Safata de 7-8 unitats per 9,7€
... -
Cloïssa japònica
18€/kg
Fàcils de preparar de mil i una maneres, sempre son exquisides. Al vapor, amb vi blanc, amb all i julivert, en un arròs, a la pasta… gaudim-ne sempre que en poguem! Seran una aposta segura a taula.
... -
Escopinyes gallegues
10,50€/kg
No hi ha millor aperitiu que unes bones escopinyes obertes al vapor condimentades amb salsa o senzillament amb una mica de vinagre i pebre negre. Sempre és motiu de festes entre els assistents a l’...
-
Musclos de roca
5,5€/kg
Aquest mol·lusc és tan bo com fàcil de cuinar. De fet, la clau és no cuinar-lo massa. Obert al vapor amb una mica de llimona i fulles de llorer o preparat a la marinera resulta deliciós i, sobretot, rà...
-
-
Navalla gallega
28€/kg
La navalla, canyut o ganivet, com en diuen al Delta, és un marisc apreciat a Catalunya però molt reconegut també al Cantàbric i a les costes de Galícia i Portugal on corona aperitius i mariscades. Si ...
-
Tellerines
22€/kg
La tellerina forma part de la cuina mediterrània des de temps antics i sobretot, com és de preveure, de la cuina marinera. És bona com a ingredient principal sense gaire compliments, però també pot formar part de guisats, com un su... -
-
-
Llenguado
Exemplars d’entre 250-300g.
33€/kg sense netejar
35€/kg net
El llenguado és un peix de gran qualitat i consum. Els seus filets no contenen espines i la seva carn té un gust i textura suau. Per aquest motiu, sense dubte, és un del...
-
Calamar
36€/kg sense netejar
38€/kg net
És el cefalòpode perfecte! El que totes les mares volen donar als seus fills! No té espines i si es cuina adequadament és tendre i gustós. Accepta una varietat molt àmplia de coccions i receptes, essent les ...
-
Sípia
24,5€/kg sense netejar
26,5€/kg net
La diversitat de plats en que la sípia és protagonista (o secundària) ens explica les infinites possibilitats que té per ser cuinada. Els mars i muntanya són els plats reis cuinats amb sípia: la sípia a...
-
Pop roquer
22€/kg sense netejar
24€/kg net
*El pops tenen una mida de, com a mínim, 2 kg.
El pop roquer és una espècie bent...
-
Corball
18,5€/kg sense netejar
20,5€/kg net
Peces de 3 a 4kg.
... -
Peix per fer fumet
12€/kg
La morralla, raballa o cria de peix és el conjunt de peixos petits de platja que se solen vendre barrejats degut al seu escàs valor comercial per separat però que són perfectes pe...
-
Lluç de palangre
19,6€/kg sense netejar
21,6€/kg net
El típic peix blanc, de carn suau i delicada. Hi ha diverses espècies del que popularment anomenem lluç i estan repartides per mans i oceans de tot el planeta. El que consumim aquí és el Merluccius m...
-
Bruixa
Exemplars de 200-300g.
38€/kg sense netejar
40€/kg net
... -
Supremes de salmó fresc
24,40€/kg
Aquest peix blau és un dels més apreciats tant pel seu gust com per les seves propietats nutricionals, ja que és ric en proteïnes i àcids grassos omega 3. És un peix culinàriament versàtil, ja que admet múltiples elaboracions i sempre queda bé: el pod...
-
Anxoves del Cantàbric, 20 filets
Envàs de 20 filets a 9,5€.
Filet d’anxova de la pesca de primavera en oli de girasol, madurat de 8 a 12 mesos.
... -
Anxoves del Cantàbric, 50 filets
50 filets per 35,20€
Un producte de màxima qualitat i gust excepcional. Us oferim filets d’anxova en oli d’oliva obtingudes a través del procés de conserva artesà. Meravelloses de totes les maneres:...
-
Carpaccio de bacallà marinat
Envàs de 100g per 5,9€
Carpaccio marinat de bacallà islandès, elaborat artesanalment i condimentat amb pebre de
...
bola. -
Seitons en all i julivert
Envàs de 100g a 3,45€
Seitó nacional artesanal, sense additius, amb un suau sabor a vinagre de vi, condimentat amb all i julivert i conservat en oli de girasol.
... -
Sardina fumada
4,45€
Llom de sardina sense additius ni conservants amb el sabor intens del fumat artesanal
...
Envas de 70g. -
Seitons en vinagre
Caixa de 500g per 16€
Un aperitiu molt tradicional que no falla mai, agrada sempre! És tan senzill com servir-los amb una picada d’all i julivert i una mica de pebre negre o vermell. Per qui ho prefereixi, simplement amb una llesca de pa amb tomàquet seran un ...
-
Gamba vermella
marisc, planxaPetita 42€/kg
Mitjana 85€/kg
Gran 98€/kg
Típica del mar Mediterrani, tot i que n’hi ha espècies arreu, ...
-
-
Bruixes per fregir
15€/kg sense netejar
17€/kg net
... -
-
Llom de salmó fresc de 2 a 3kg
17,5€/kg
Peces de 2 a 3kg. Es serveix el llom sencer sense tallar. Si desitges el salmó tallat, pots demanar supremes de salmó.
... -
Lluç, peces de 300 a 500g
26€/kg sense netejar
28€/kg net
El típic peix blanc, de carn suau i delicada. Hi ha diverses espècies del que popularment anomenem lluç i estan repartides per mans i oceans de tot el planeta. El que consumim aquí és el Merluccius merlu...
-
Maire
13,2€/kg sense netejar
15,2€/kg net
La bacaladilla es un pescado blanco muy presente en el mar Mediterraneo. De pequeño tamaño, su carne fina es muy sabrosa. Com la bacaladilla podemos preparar una gran variedad de platos y muy similares a lo...
-
Moll de sorra
12,5€/kg sense netejar
14,5€/kg net
...
