Un any més arriben les ofertes de Nadal de la Platjeta. Una oportunitat de gaudir de bons àpats durant aquestes festes a preus molt raonables. Feu-hi un cop d’ull i envieu un correu a comandes@laplatjeta.org per encarregar el vostre peixet.  

Llegir-ne més

Avui cuinem una recepta amb moll El moll és un peix petit, amb la carn ferma i blanca i molt gustós. És molt versàtil, ja que el podem trobar cuinat de moltes maneres, sencer, a la planxa, fregit… i combinat amb molts ingredients. Nutricionalment podem destacar que conté fòsfor, potassi, magnesi i té més iode que la …

Llegir-ne més

Sembla que el fred ha arribat definitivament a casa nostra, així que no tenim més remei que abrigar-nos bé. Una bona manera de combatre les baixes temperatures és menjant plats ben calentons i amb substància, i per això us proposem fer un suquet de peix amb una recepta gentilesa de Núria Bàguena. És un plat …

Llegir-ne més

 En dies com la celebració de la verge del Carme ens adonem d’algunes coses. El mar atrapa, els que hi treballem prou que ho sabem, però aquesta atracció arriba a moltes persones. Durant els darrers anys han passat pel moll del Rellotge moltes persones. Us podem assegurar que no han estat poques les que han …

Llegir-ne més

El passat dijous 18 de maig vam celebrar al Museu Marítim de Barcelona el tercer sopar del cicle dels Oblidats. Com alguns de vosaltres sabeu, es tracta de posar de relleu espècies del litoral català que per diverses raons no trobem habitualment al mercat. Després de la bròtola i la rajada, va ser el torn de …

Llegir-ne més

El passat dia 19 d’abril vam celebrar el segon sopar del cicle ‘Els oblidats’ que organitzem conjuntament amb el Museu Marítim de Barcelona, la revista Cuina i el restaurant Norai. Com alguns de vosaltres sabeu, es tracta de donar a conèixer i posar en valor alguns dels peixos del litoral català que per diverses raons …

Llegir-ne més

Bon Sant Jordi a tothom! Esperem que pugueu gaudir de la diada amb moltes roses i molts llibres. Nosaltres la celebrem amb els  dibuixos d’un drac marí que els més menuts ens han enviat per il·lustrar la llegenda que la narradora de contes Assumpta Mercader ens proposa. Heu estat a Begur? Segur que heu vist …

Llegir-ne més

Bases del concurs La Platjeta, provista del NIF B65386310, domiciliada al moll del rellotge, caseta 75 08039 Barcelona, organitza un concurs amb les següents bases: Objecte. L’objecte és el sorteig d’una cistella de peix variat de la Platjeta. Participació. Aquesta promovió està dirigida a aquelles persones que hagan assistit al darrer sopar del cicle dels oblidats al …

Llegir-ne més