Ja teniem moltes ganes de tornar a publicar alguna recepte d’un dels Gourmets. Aquesta setmana l’Erica no s’ho ha pensat i ha fet un escabetx de les sardines, i ens ha enviat recepte i fotografia. A veure si us animeu i en rebem més. Hem de convertir el blog en un intercanvi de receptes entre …

Llegir-ne més

Bones Gourmets, LA CAIXA DORADA Com molts de vosaltres ja haureu espiat, dins la caixa d’aquesta setmana hi ha una Dorada. És un peix que molta gent ens ha demanat, i que estem molt acostumats a veure a les peixeteries! La majoria de les vegades les dorades que veieu a la peixeteria són de piscifactoria …

Llegir-ne més

Ja comencem a tenir els primers seguidors al twitter, i ja ens han arribat les primeres piulades amb fotografies dels plats. En @postman va compartir unes fotos del seu sopar Gourmet. Esperem cada dia ser més seguidors.    

Llegir-ne més

Cada vegada sou més els que ens feu arribar els vostres sopars Gourmets per la xarxa. Intentem penjar totes les imatges, receptes i coses ens envieu per correu, com a comentaris a les entrades del blog, i ara també ens podeu seguir al twitter que trobareu a la part inferior d’aquest blog. La Laura que …

Llegir-ne més

Hola Gourmets, Les aigües han tornat a la calma i la caixa d’aquest dimecres ha arribat ben plena! Esperem que us hagi agradat tot el que hi anava, també el nostre nou convidat “les rossellones” que acompanyaven avui a les gambes i escamarlans, les pelaies, lluços , seitons i calamars. Una combinació ben variada que …

Llegir-ne més

Aqui us presentem les imatges que hem rebut dels plats preparats per alguns dels Gourmets, …en algun cas només han arribat a temps de fotografiar les restes. Ja sabeu que si busqueu algun consell per conservar o cuinar el peix que us ha arribat podeu fer-nos arribar els dubtes amb un comentari al blog o …

Llegir-ne més

Hola a tots i totes, Per aquells que encara no ens coneixeu, LaPlatjeta es una iniciativa que va nèixer al 2007 i, des de llavors, hem buscat apropar-vos el peix i el marisc fresc des del Moll de Pescadors de Barcelona. Les nostres famílies es dediquen a la pesca des fa moltes generacions, i tot i que …

Llegir-ne més