En motiu de les Festes de Sarrià, aquest diumenge passat, es va fer una mandonguillada (amb sèpia) de gairebé 60 persones. Els Gourmets encarregats de fer el dinar van decidir comprar els més de 8Kg de sèpia a LaPlatjeta, i ens han fet arribar algunes fotos. Els que vem poder tastar, podem a

Llegir-ne més

Les Gavardines de la Conchi Una molt bona recepta, i fàcil, pels Seitons és fer-ne el que se’n diuen gavardines. Primer de tot cal treure l’espina central, que amb el peix fresc surt facilment, i els rentem amb una miqueta d’aigua. Els anem deixant en un recipient amb una mica

Llegir-ne més