Bou de mar viu
11,00€ – 65,40€ (IVA incl.)
21,80€/kg
Aquest marisc de closca dura és un dels més apreciats a casa nostra. La seva preparació és senzilla: només cal coure’l en aigua salada per gaudir de la seva carn gustosa. A partir d’aquí, les maneres de menjar-lo són molt diverses, però totes el fan el rei de l’àpat.