Peix fresc a granel

Del mar

A la cistella

I cap a casa

gamba vermella paella mariscada proximitat temporada tradicio pescaderia online

Gamba vermella mitjana

51,00  (IVA incl.)

500 gr. 
Ideal per a 2 persones
La reina del Mediterrani

Categoria: Etiquetes: , ,

Product Description

La reina del marisc del mar Mediterrani, tot i que n’hi ha espècies arreu, en tot cas la nostra, la gamba vermella, té un gust particular que difereix de la resta. La gamba viu en les foses marines, allí on l’aigua freda i salada que baixa de la superfície remou la terra i li posa l’aliment a l’abast.

500 g de gamba són ideals per a dues persones. Per un plat principal, 250 g per persona; Per a plats amb altres ingredients, com ara paella, recomanem 80-100 g per persona.

Aprén “Com conservar les gambes” perquè et quedin sempre vermelles!

Mira “Com congelar les gambes correctament.” perquè et estiguin com fresques.

Gaudeix d’una recepta tradicional i elegant:  La Sarsuela.