Product Description
La reina del marisc del mar Mediterrani, tot i que n’hi ha espècies arreu, en tot cas la nostra, la gamba vermella, té un gust particular que difereix de la resta. La gamba viu en les foses marines, allí on l’aigua freda i salada que baixa de la superfície remou la terra i li posa l’aliment a l’abast.
500 g de gamba petita són ideals per a dues persones. Per un plat principal, 250 g per persona; Per a plats amb altres ingredients, com ara paella, recomanem 80-100 g per persona.
Aprèn com conservar les gambes per què et quedin sempre vermelles!
Mira com congelar les gambes correctament per a conservar-les sempre fresques.
Gaudeix d’una recepta tradicional i elegant: La Sarsuela.
Poden haver-hi modificacions en el preu dels productes durant el mes de desembre, ja que és fresc, del dia i de les barques. La Platjeta es reserva el dret d’anul·lar o modificar la comanda en els dies de Nadal. Si així fos, us trucarem per decidir quines són les opcions que tenim.
