Peix fresc a granel

Del mar

A la cistella

I cap a casa

lluç-8

Lluç de palangre

29,40108,00  (IVA incl.)

19,6€/kg sense netejar

21,6€/kg net

El típic peix blanc, de carn suau i delicada. Hi ha diverses espècies del que popularment anomenem lluç i estan repartides per mans i oceans de tot el planeta. El que consumim aquí és el Merluccius merluccius, que viu a la Mediterrània i a l’Atlàntic nord oriental. Forma part d’una cuina tradicional que el posa en sopes, guisats, sarsueles, se’l menja fregit o se’l troba bullit amb arròs, entre altres.

Esborrar
SKU: N/A Categories: ,