Peix fresc a granel

Del mar

A la cistella

I cap a casa

Tellerina

Tellerina

12,50  (IVA incl.)

500 gr.
Aperitiu per 4 persones
De proximitat

Categoria: Etiquetes: ,

Product Description

500 g de tellerines són ideals per un aperitiu per a quatre persones. La tellerina forma part de la cuina mediterrània des de temps antics i sobretot, com és de preveure, de la cuina marinera. És bona com a ingredient principal sense gaire compliments, però també pot formar part de guisats, com un suquet de peix de roca, o de sopes, com la que cuinen a la Provença francesa i que conté peix blanc, patates, tellines i herbes de Provença.

Característiques, com es neteja, com es cuina i una recepta!