Peix fresc a granel

Del mar

A la cistella

I cap a casa

verat caballa dieta pescaderia online blw peix de proximitat barcelona temporada proximidad

Verat

4,6033,60  (IVA incl.)

El pots demanar net, envasat al buit i etiquetat o sense netejar, com ho prefereixis.

Com a peix blau que és, és ric en àcids grassos omega 3, i com en el cas de la sardina o seitó, al ser un peix petit, la seva acumulació en metalls pesants és pràcticament inexistent. De verats n’hi ha de diferents espècies i es distribueixen no només al Mediterrani o a l’Atlàntic sinó en altres mars llunyans com els asiàtics. El verat és un peix que cada cultura ha sabut adaptar a la seves cuines, els nòrdics el fumen, els mediterranis el fregeixen o l’usen en conserva, els anglesos el planxen, els francesos el mullen amb salses i els asiàtics se’l mengen cru.

Característiques, com es neteja, com es cuina i una recepta!

Esborrar
SKU: N/A Categoria: Etiqueta: