..La planxa sol ser una superfície de ferro que escalfem a una alta temperatura per cuinar tot tipus de productes: carn, peix, marisc, verdures i fins i tot hi ha qui s’atreveix amb la fruita! Com molts de vosaltres sabeu, cuinar a la planxa és una de tècniques més saludables que hi ha perquè requereix …

Llegir-ne més