Seguim amb el nostre propòsit de menjar bo i sa. Aquesta vegada us proposem una recepta amb la qual podreu dur a la pràctica els consells sobre cuinar a la planxa que us proposàvem la setmana passada. Es tracta del rap amb patates a l’estil asiàtic del Pablo Torneiro, que ha tingut la gentilesa de […]
Seguir llegint
La planxa sol ser una superfície de ferro que escalfem a una alta temperatura per cuinar tota mena de productes: carn, peix, marisc, verdures i fins i tot hi ha qui s’atreveix amb la fruita! Com molts de vosaltres sabeu, cuinar a la planxa és una de tècniques més saludables que hi ha perquè requereix […]
Seguir llegint
