El chef Arnau Ferragut nos enseña como se deben abrir las ostras y cuatro recetas sencillas para todos los gustos. Este producto es uno de los más vendidos en Navidad. Si te gusta el marisco, unas ostras frescas no pueden faltar en la mesa durante las celebraciones navideñas. Además, en este vídeo también os enseñamos una receta para aquellos que no les guste la textura de la ostra viva.