Fumet de pescado, 900 ml

Descripción

Fumet de pescado, ya listo para usar. Es 100 % natural y se prepara en Rosas.

Si no tienes tiempo de cocinar fumet, no dudes en comprarlo, es tan bueno como hecho en casa!

Ideal para sopas, arroces y fideuás.

¿Qué es el fumet?

Es un caldo de pescado, normalmente elaborado con pescado de roca, cangrejos y galeras, así como con cabezas y espinas de pescados. A parte del pescado, se le suele añadir cebolla y apio.

El fumet puede ser una base para paellas de marisco y fideuás, pero también puede servir para hacer sopas de arroz o pasta.

Recetas con fumet

Receta de arroz con bacalao, habas y alcachofas

Receta de arroz con galeras y cananas

Receta de bullabessa

Receta de arroz a banda con cananas