Product Description
Un kg de mejillones de roca es ideal para uno pica-pica de dos o tres personas. Si es plato único, os recomendamos 400-500 g por persona.
Este molusco es tan bueno como fácil de cocinar. De hecho, la clave es no cocinarlo demasiado. Abierto al vapor con un poco de limón y hojas de laurel o preparado a la marinera resulta delicioso y, sobretodo, rápido de preparar.
Clica aquí para ver las características, cómo se limpia y una receta para cocinarlos a la marinera.
Video de la receta para hacer una zarzuela deliciosa.
