Estamos muy contentos de anunciar que iniciamos una colaboración muy especial con la narradora de cuentos Assumpta Mercader. Como sabéis, hay algunos lugares donde las leyendas y las supersticiones se mezclan con el día a día. El mundo de la pesca y el mar es es uno de ellos. Seguro que habr
Comprar pescado es fácil, sólo tenemos que bajar al mercado. Eso sí, las especies que encontramos en la pescadería son casi siempre las mismas: rape, merluza, sepia, lenguado, sardina… En cambio, el abanico de peces que diariamente de pescan en el litoral catalán es mucho más amplio.
Seguimos con nuestro propósito de comer bueno y sano. Esta vez os proponemos un rape con patatas al estilo asiático de Pablo Torneiro, que ha tenido la amabilidad de cocinar para nosotros. Como algunos de vosotros sabéis, participó en la última edición del programa Masterchef y es además
Bienvenidos a nuestro blog Estamos muy contentos de anunciar que a partir de ahora todas las nuevas publicaciones del blog de la Platjeta estarán disponibles también en castellano. Esperamos vuestros comentarios y sugerencias. Si os interesa alguno de nuestros contenidos publicados con anterior
¿Quieres comprar nuestra cesta?
Te proponemos que tomes parte de este proceso y adquieras pescado y marisco recién pescado. Hacerlo es muy fácil a través de nuestras cestas. Contienen 2kg de una variedad de pescado azul, pescado blanco, mariscos y concha de temporada.
A través de las cestas podrá descubrir variedades de pescado que desconocíais y saborear aquellas que más os gustan. Si lo prefieres, puedes pedirnos un pescado específico a granel.