Pescado fresco a granel

Del mar

A la cesta

Y a casa

lluç merluza pescadilla pescado peix fresc fresco online lonja directo pescadores pescadors

Merluza, piezas de 300 a 500g

9,75  (IVA incl.)

500 gr. 
Dos piezas de 250 gr. aprox.
Con diferentes opciones de acabado

Limpiar
SKU: N/A Categoría: Etiquetas: , , ,

Product Description

CASTELLÀ

Dues peces de 250g aproximadament cada una, podria ser una de 500g
El clàssic dels clàssics del peix blanc, de carn suau i delicada. Ideal per a totes les edats. Aquest tamany de lluç és una bona relació qualitat-preu del lluç de costa catalana, es pot fer fregit, fer al vapor o en filets a la planxa.
Hi ha diverses espècies del que popularment anomenem lluç i estan repartides per mans i oceans de tot el planeta. El que consumim aquí és el Merluccius merluccius, que viu a la Mediterrània i a l’Atlàntic nord oriental.
El pots demanar net, envasat al buit i etiquetat, a racions o sense netejar, com prefereixis.
Si vols, t’afegim el cap i les espines per poder fer un brou o un fumet i així poder aprofitar-lo dues vegades!

Característiques, com es neteja, com es cuina i una recepta!