cefalòpode
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Pulpo de roca
arrossegament, cefalòpode, peix de proximitat2 a 3 kg
Para 4 adultos como plato principal
Clásico para un capricho -
Calamar congelado a bordo
cefalòpode, congelats500 gr.
Piezas de 100 a 150 gr.
Ideal per hacer relleno o fritos en anillas
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Sepia
cefalòpodeLa puedes pedir limpia y envasada o sin limpiar, como lo prefieras.
La diversidad de platos en los que la sepia es la protagonista (o secundaria) nos cuenta las infinitas posibilidades que tiene para ser cocinada. Los mares y montaña son lo splatos reyes cocinados con s
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Pulpo de roca
cefalòpode19,5€/kg sin limpiar
21,5€/kg limpio
*Los pulpos tienen un tamaño de 1 a 2kg.
El pulpo de roca es una especie costanera que vive en hasta 200 metros de profundidad, en fondos rocosos y arenosos. Son animales solitarios y territo
