LA PLATJETA: PEIX I MARISC FRESC A DOMICILIPeix fresc, del dia i des de la Barceloneta

Peix fresc de proximitat

La Platjeta és un projecte que neix a la Barceloneta amb el desig de donar a conèixer el nostre producte: peix i marisc fresc, de qualitat i de proximitat. Són moltes les generacions de la nostra família que es dediquen a la pesca tradicional, un ofici que ara s’esforça per incorporar noves tecnologies i tenir cura de l’impacte mediambiental. Comptem amb dos vaixells, ‘La Ostia’, en honor a la nostra estimada Barceloneta, i el ‘Nus’, el jovenet que ha desencadenat aquesta aventura.

Pesca tradicional

El nostre desig és donar a conèixer la qualitat del nostre producte, ja que no hi ha peix i marisc més fresc. CADA MATÍ, SORTIM a pescar i no és fins a la tarda que venem el peix a la subhasta, a la llotja o al mercat central. Per això no queden mai excessos de peix o marisc per a l’endemà. El nostre producte és sempre fresc del dia i de proximitat, ja que ha estat peix poques hores abans a la costa catalana.